. Род, состоящий из 8 видов южноамериканских растений сем. бромелиевых, имеет большое коммерческое значение, а также включает несколько декоративных растений, которые являются привлекательным дополнением субтропических и тропических садов. Растения образуют крупные розетки узких, конусообразных, жестких листьев с острыми зубцами или шипами по краям. Цветки, обычно красновато-фиолетовые, располагаются в пазухе брактей и образуют головчатое соцветие в форме знаменитого соплодия. Соцветие образуется на верхушке короткого крепкого цветоноса, который появляется из центра листовой розетки.
: все виды не переносят морозов, можно выращивать в открытом грунте только в тропиках и субтропиках; в районах с более прохладным климатом - в помещениях или оранжереях, но при этом необходим яркий свет. Растения сажают в плодородную, хорошо дренированную почву на открытом месте. Размножают обычно отпрысками, которые образуются в основании материнских розеток. Вы можете также срезать облиственную верхушку плода и укоренить ее в почве или воде.
Ananas bracteatus
ананас прицветниковый
Базальные листья вида высотой 1 м очень похожи на листья A. comosus. Края листьев, верхушки частей цветков и плодов часто имеют розовую окраску. Образующиеся летом соцветия длиной 15 см состоят из светло-сиреневых или красных цветков и частично прикрыты красными брактеями. Плоды оранжево-красные, мелкие, редко достигают размеров съедобных плодов, но составляют интересную особенность растения. Выращивается обычно форма Tricolor с кремово-белыми полосами по краям листьев.
Ananas comosus
ананас крупнохохолковый
Ананас культивируется индейцами Центральной Америки в течение многих столетий. Предполагается, что его родина - Бразилия. Первые европейцы, посетившие Америку, оценили ананас как самый вкусный плод и привезли его на кораблях в Старый Свет. Листовые розетки достигают 75 см в высоту и 1,2 м в поперечнике. Мечевидные листья имеют неправильные края с мелкими шипами. В последние годы выведены культивары, имеющие гладкие листья. Соцветие достигает 30 см в длину в фазе образования брактей и 1,2 м в фазе плодоношения. В соответствующих условиях соплодие образуется на 2-й год. У культивара Porteanus листья имеют центральную желтую полосу. Variegatus имеет листья с кремовыми полосами по краям и красными верхушками.