Эти плодовые тропические деревья -близкие родственники известному сорняку - обыкновенной кислице (Oxalis). Общим для всех этих растений являются налегающие друг на друга 5 розовых или красных лепестков и пятиугольный плод, который у кислицы раскрывается и разбрасывает семена, а у аверроа не раскрывается, оставаясь мясистым. Род включает только два вида из Юго-Восточной Азии. Это маленькие деревья с густой кроной и короткими перистыми листьями, частично желтеющими и опадающими в сухой сезон. Обладающие легким ароматом цветки собраны в короткие кисти на стволах. Позднее они сменяются кистями медленно созревающих плодов. Выращивание: эти невысокие, дающие тень деревья легко выращивать на ярком солнце в тропическом и теплом и влажном субтропическом климате. Размножают их семенами или (более часто) прививкой или воздушными отводками, которые сохраняют желаемые характеристики материнских растений.
Averrhoa bilimbi
аверроа билимби
Сходный по общему облику с карамболой, но менее значимый в коммерческом отношении фрукт. Его перистые листья длиннее и могут иметь до 40 листочков. Плоды мельче, их ребра тупые, а сами они не такие сладкие.
Averrhoa carambola
аверроа карамбола
В культуре это небольшое дерево около 6 м высотой. Листочки сложных листьев имеют забавную особенность: они складываются на ночь или при механическом раздражении. Карамбола цветет и плодоносит круглый год, но пик цветения приходится на середину влажного и середину сухого периодов. Большие декоративные плоды сначала светло-желтые, с приятным кисловатым вкусом, а затем становятся золотисто-оранжевыми и приобретают изысканный сладкий вкус, напоминающий вкус плодов пассифлоры.