. Род включает в себя около 25 видов многолетников, кустарников и деревьев с мягкой древесиной, растущих в регионах с умеренным климатом.
Хотя бузина культивируется редко, некоторые виды ценятся за съедобные цветки и ягоды и привлекательную листву. Многие виды имеют перистые листья и поздней весной и ранним летом радуют глаз крупными соцветиями мелких белых или кремовых цветков. Вслед за ними появляются грозди пурпурно-черных, синих или красных ягод.
: нетребовательная бузина предпочитает хорошо дренированную, плодородную почву и яркое солнечное освещение или тень. Необходимо удалять старые ветви и наполовину подрезать новые. Размножают бузину семенами осенью или черенками летом или зимой.
SAMBUCUS AUSTRALASICA
Бузина желтая
Кустарник высотой 3 м, похожий на папоротник, растет вдоль рек и оврагов в восточной Австралии от штата Квинсленд до Виктории. Кисти желто-кремовых цветов распускаются весной и ранним летом, затем появляются кремовые, полупрозрачные плоды, похожие на ягоды, диаметром 12 мм.
SAMBUCUS CAERULEA
син. Sambucus mexicana
Бузина голубая
Невысокое листопадное дерево из западных районов Северной Америки можно встретить и в Калифорнии. Оно вырастает до 3-15 м. Листья сложные, обычно состоят из семи листочков. Кремово-желтые цветки, распускающиеся ранней весной, собраны в соцветия - пучки с плоским верхом. Съедобные плоды, появляющиеся вслед за цветками, черные, но кажутся синими из-за белого налета. Этот вид выращивают ради вкусных ягод, которые можно употреблять в пищу после варки.
SAMBUCUS CALLICARPA
Бузина красноплодная
Крупный кустарник из западной части США вырастает до 3 м. Листья сложные, с ворсистой нижней стороной, состоят из 5-7 листочков, каждый по 5-10 см в длину. Соцветия кремово-белых цветков, диаметром 10 см, распускаются летом, осенью появляются красные плоды.
SAMBUCUS CANADENSIS
Бузина канадская
Вид представляет собой листопадный кустарник, вырастающий до 3 м в высоту и почти столько же в поперечнике. Родина его - районы с холодным климатом на северо-востоке Северной Америки. Ветки кустарника мягкие губчатые. Листья сложные, из 5-11 листков. Мелкие белые, звездчатые цветки, собранные в крупные соцветия диаметром 20 см, появляются летом. Позже образуются пурпурно-черные плоды.
Аurea отличается золотисто-желтой листвой и красными ягодами. York был выращен в штате Нью-Йорк в 1964 году и считается лучшим сортом. Это большой куст с крупными плодами, требующий перекрестного опыления другим растением для повышения урожая.
. SAMBUCUS EBULUS
Бузина травянистая
Вид представляет собой травянистый многолетник высотой до 1,5 м с сильными ползучими корневищами. Листья, состоящие из 9-13 листков, имеют овальную форму зубчатые края и слегка опушенные. Летом распускаются соцветия розовых с белым оттенком цветков. Диаметр соцветия достигает 10 см, позднее появляются черные плоды. Такое растение не следует выращивать в небольшом саду.
SAMBUCUS JAVANICA SUBSP. CHINENSIS
Бузина яванская
Этот кустарник высотой до 2,4 м распространен в Японии, на Тайване и Юго-Восточной Азии. Листья перистые, состоят из 2-6 пар ланцетных листочков, длиной до 20 см. Цветки кремово-белые, плоды черные.
SAMBUCUS NIGRA
Бузина черная
Вид, иногда считающийся сорным, выращивается ради крупных соцветий из мелких белых цветков, распускающихся весной, и гроздей пурпурно-черных ягод. Уроженец Европы, Северной Африки и Западной Азии представляет собой кустарник или небольшое дерево высотой до 6 м, с перистыми листьями, состоящими из 5-9 темно-зеленых зубчатых листков. Ягоды бузины используются для приготовления начинки пирогов, цветки для изготовления вина и ликера. Аurеа имеет кремово-белые звездчатые пахучие цветки и желтые листья; Laciniata отличается неправильной формой листьев.
SAMBUCUS RACEMOSA
Бузина красная, бузина кистистая
Этот кустарник или небольшое дерево обычно вырастает до 3 м, но может быть и выше. Кора ствола с возрастом становится шелушащейся. Лист состоит из 5 овальных, зубчатых листочков длиной 5-10 см. Поперечник кремовых соцветий, распускающихся летом, 20 см. Plumosa Аигеа имеет золотистые листья и желтоватые цветки; Tenuifolia образует куст с дуговидными побегами, покрытыми папоротниковидными листьями.