Первоначально выращиваемый как плодовая культура, сегодня Гранат (Punica granatum) выращивается в средиземноморских областях преимущественно как декоративный кустарник, который, сильно ветвясь, может достигать 4 м высотой. Дикие формы Граната происходят из областей от Персии до Афганистана, но сейчас его культивируют во всех тропических и субтропических регионах.
Раннее "одомашнивание" Граната привело к появлению разнообразных типов, среди них даже Граната карликового, который известен под сортовым названием Нана. Он значительно меньше по размерам и является идеальным кадочным растением для выращивания в домашних условиях. Наряду с красными цветками Гранат украшают оранжевые плоды. Кроме сорта Нана имеется еще много сортов Граната - с желтыми и белыми цветками, а также махровых, но все они не слишком популярны.
В пищу используются сочные оболочки семян, из которых изготавливают различные соки и десерты. Оболочка плода жесткая, кожистая. Плоды и даже кора Граната содержат много дубильных веществ, так что раньше их использовали как средство против ленточных глистов.
Свет: в домашних условиях Гранату необходимо полное солнце. Зимой у него опадают листья. Благоприятнее держать даже зимой на светлом месте.
Температура: после майских заморозков Гранаты выносят в сад и держат там до осени, пока не наступит угроза первых ночных заморозков. Зимой держат в домашних условиях, в проветриваемом месте при 5-10 °С. В более южных районах гранат может оставаться в грунте, если зима не слишком суровая, но все же это риск.
Субстрат: суглинистые гумусные смеси, такие как № 9, 10 или 17, можно в смеси с крупнозернистым кварцевым песком (до 1/4), рН около 6.
Влажность: в домашних условиях держать умеренно влажно. В безлистном состоянии поливать Гранат очень редко.
Удобрение: после начала роста побегов до конца июля еженедельно поливать Гранат цветочным удобрением.
Пересадка: пересаживают Гранат примерно 1 раз в 2 года, в конце периода покоя.
Размножение Граната: проще всего укоренять черенки в мае при температуре почвы около 20 °С. Даже одревесневшие черенки Граната могут укореняться после обработки химикатами, стимулирующими корнеобразование. Возможен также и посев. Семена Граната легко всходят при обычной комнатной температуре. Для лучшего ветвления молодые растения многократно прищипывают. Сеянцы могут зацветать даже в первый год.
Как правило, Гранатам не нужна короткая обрезка, применяют только "Санитарную" - то есть удаляют только слабые или направленные в глубь кроны ветви. Лучше это делать ранним летом.