Баклажан, как и перец, - довольно прихотливое растение, которому просто необходим повышенный уход. Это такая культура, которую не достаточно просто высадить в землю. Баклажан нужно постоянно поливать теплой водой, подкармливать, рыхлить землю, а также ему просто необходим солнечный свет? Как же вырастить баклажан самостоятельно? Какие способы выращивания баклажана существуют?
Выращивание баклажанов начинается с рассады, которую затем высаживают или в теплицу, или в открытый грунт. Выращивание рассады баклажан происходит в специальных помещениях, которые хорошо отапливаются, а также созданы благоприятные условия по световому и тепловому режиму. Для выращивания рассады баклажанов используют питательные кубики или горшочки (размер 6х6 или 7х7). На выращивание рассады требуется 55-65 дней. На 1 квадратном метре можно вырастить приблизительно 200-300 саженцев баклажан.
Условия посадки и выращивания баклажанов определяются климатом региона. Как уже было сказано, садить рассаду баклажан можно в открытый грунт или в теплицу. Если регион характеризуется теплым климатом (температура во второй половине весеннего периода (апрель-май) выше 20 °С), то рассаду баклажан можно высаживать прямо в грунт.
Рассада баклажан высаживается шахматкой. Расстояние между саженцами баклажан должно быть 30-50 см, в зависимости от растения. В земле делаются лунки, глубина которых 10-15 см. Лунки заливаются водой, нужно подождать, пока земля хорошо увлажниться. После этого можно высаживать рассаду баклажан. Если ночная температура достаточно высокая, можно и не укрывать рассаду баклажан пленкой, а вот при холодных ночах, нужно обеспечить защиту рассады, укрыв ее полиэтиленовой пленкой, либо нетканым материалом.
Для посадки рассады баклажан нужно выбрать участок, защищенный от ветра. Предварительно его нужно очистить от сорняков и выровнять. Если в прошлом году на участке рос баклажан, то сажать на нем снова баклажан не рекомендуется. Это касается и любой другой культуры. Важно соблюдать правило чередования. После выбора места для посадки баклажана, нужно обязательно обеспечить хороший дренаж, что поможет удержанию влаги. Почву нужно удобрить в зависимости от ее вида.
Выбранную грядку нужно перекопать, чтобы сделать ее до 30 см в высоту. Оптимальная ширина грядки - 70-100 см, длина может быть любой. После перекапывания, нужно выровнять землю, используя грабли. Грядку нужно полить и можно приступать к высаживанию рассады баклажан.
Высадка рассады баклажан и перца проводится только вечером. Растения нужно высаживать на расстоянии 40-45 см друг от друга, помещая в предварительно сделанную лунку, 1 растение. Саженец баклажан нужно углублять не больше, нежели до первой пары листиков. Чтобы защитить нежные листья от слома, нужно воткнуть возле каждого саженца баклажан небольшой колышек, за который потом нужно будет подвязать растение.
Как защитить рассаду баклажан после посадки в открытый грунт?
Не всегда майская погода будет благоприятной для баклажан. Все еще возможны холодные ночи, а иногда и заморозки. Именно по этой причине, рассаду бакдажан нужно защитить. Для этого ставятся металлические дуги, которые сверху нужно накрыть полиэтиленовой пленкой в два слоя. Полностью открывать пленку можно только после того, как на улице постоянно будет тепло. Для того чтобы подрыхлить землю, что очень важно для рассады баклажанов, пленку допускается открывать только по краям.
Также можно сделать защиту для рассады баклажан, используя высокорослые культуры, такие как лук-порей или бобы. Это если нет возможности сделать укрытие из пленки. Рассада таких культур-"защитников" высаживается одновременно с баклажанами по всему периметру грядки.
Поливать рассаду баклажан нужно ближе к вечеру теплой водой, которую нужно лить под корень, а не сверху на растения. После полива землю обязательно взрыхлить. На богатый урожай баклажан можно рассчитывать только при соблюдении таких правил:
При посадке рассады баклажан в теплицу, уже будет обеспечена надежная защита и оптимальная для баклажан температура. Главное правило здесь - не забывать регулярно, поливать рассаду баклажан теплой водой. Высаживать рассаду баклажан в теплице можно уже в конце мая, делая это в шахматном порядке. Расстояние между будущими кустами должно быть 20-25 см. Следует учитывать привередливость культуры: баклажаны не приемлют "соседство" с другими культурами. Исключение составляют только томаты.
Видео с рекомендациями по выращиванию баклажанов из рассады