Когда собирать хмель для сушки на зиму

Хмель использовался в народной медицине с древних времен. Он знаком народным целителям, как отличное противовоспалительное, болеутоляющее средство. Также прекрасно помогает залечивать язвы и укреплять стенки кровеносных сосудов. Но давайте поговорим о том, когда собирать шишки хмеля, чтобы можно было воспользоваться его лекарственными свойствами.

Сбор шишек хмеля

Это растение не является редким, поэтому найти его не составит большого труда. Чтобы растение смогло максимально снабдить вас полезными веществами, необходимо собирать шишки только в момент их полного созревания.

Возникает вопрос, когда это следует делать? Вот некоторые рекомендации:

• Наиболее оптимальным временем сбора для шишек является конец лета.
• Определить степень созревания шишек можно по их внешнему виду.
• Собирать для сушки желательно шишки, имеющие желто-зеленую окраску.
• Если собрать зеленые шишки, то они еще не зрелые, а перезрелые становятся желто-бурого цвета.
• Когда шишки полностью созревают, то их чешуйки смыкаются, шишки становятся гладкими.
• Если их потрогать, то они сухие и шелестящие, а на ощупь немного липкие.
• Определить точный срок сбора можно с помощью такого приема: если после того, как вы сожмете шишку, она быстро восстановит свою форму, то самое время брать корзинку для сбора.

Дозревание хмеля

Хмель способен за короткий промежуток времени из недозрелого превратиться в перезрелый, поэтому важно не пропустить время сбора. В перезревшем состоянии шишки теряют массу полезных свойств и становятся не пригодными к использованию. Хотя один вариант применения все-таки есть: можно перезревшими шишками наполнить небольшую подушку, вот тогда вам обеспечен спокойный и крепкий сон.

Собирать шишки не рекомендуется целыми гроздьями, лучше каждую шишечку срывать отдельно вместе с плодоножками, чтобы во время сушки они не осыпались.

Когда собирать - график >> Когда собирать хмель для сушки на зиму>