По предварительным оценкам, количество видов Пеперомий, доходит до тысячи, Что же удивительного в том, что точное определение этих растений порой представляет большие трудности? И в культуре имеется много видов и сортов Пеперомии. Но садовый сортимент не особенно богат. В продаже регулярно бывает лишь 5-6 различных Пеперомий. Но постоянно появляются новые формы, так что за ними стоит понаблюдать внимательнее.
Все Пеперомий - это сильные растения с более или менее сочными листьями. В тропических и субтропических областях они встречаются довольно широко, преимущественно на американском континенте. Они относятся к сем. Перечных, и раньше их объединяли с родом Перец (Piper) в один род, лишь потом их выделили в самостоятельный.
Свет: в домашних условиях для Пеперомии нужно найти светлое до полутенистого место, избегать прямого солнца.
Температура: Пеперомии нужно теплое место, даже зимой не ниже 18 °С, это относится и к температуре почвы.
Субстрат: обычные субстраты для горшечных культур, рН около 6.
Влажность: в домашних условиях постоянно соблюдать умеренную влажность, но никогда не переувлажнять. Влажность воздуха не должна быть ниже 50%, для чувствительных видов Пеперомии - не ниже 60%.
Удобрение: с весны до осени 2 раза в месяц, зимой ежемесячно поливать Пеперомию цветочным удобрением.
Пересадка: как правило, пересаживают Пеперомию ежегодно, весной или летом.
Размножение Пеперомии: черенками или отпрысками, розеточные виды Пеперомии размножают листовыми черенками с черешком не более 1 см. Укореняются они при температуре почвы 20 °С. Лучшее время для черенкования Пеперомии - весна или лето.
Защита Пеперомии: при высокой влажности почвы может быть листовая или стеблевая гниль. Особенно вредно для Пеперомии переувлажнение в сочетании с низкой температурой.
Пеперомии хорошо растут в домашних условиях, если им достаточно тепло, полив для них должен быть осторожным. Слишком частый полив во многих случаях бывает причиной повреждения корней или стеблей - они загнивают. На родине Пеперомий часто растут как эпифиты или на трухлявых деревьях. Там они никогда не пересыхают, постоянно царит умеренная влажность, так как излишняя вода стекает. Соответственно и в домашних условиях Пеперомии нужно держать в сходных условиях. Сырость для них просто яд.
Наиболее распространена на цветочном рынке Пеперомия туполистная с различными пестролистными формами. У нее плотные обратнояйцевидные до эллиптических листья на коротких черешках. В домашних условиях она переносит довольно сухой воздух при высокой температуре. Она хорошо себя проявила и на гидропонике. Так же неприхотливы два очень похожих вида Пеперомии со свешивающимися побегами: Пеперомия ползучая (P. serpens) и Пеперомия голая (P. glabella), оба вида имеют пестролистные формы.
В то время как эти Пеперомии образуют явно выраженные стебли, имеется также несколько видов, у которых побег остается таким коротким, что листья расположены очень густо, почти в розетках. Самая известная из них - это Пеперомия серебристая (Р. argyreia). На длинных красноватых черешках находятся щитовидные листья, это значит, что черешок отходит не с края листовой пластинки, а почти из середины ее нижней части. Очень эффектны большие белые полосы, расположенные на листе между жилками.
Другой розеточный вид - это Пеперомия сморщенная, которую легко узнать по сильно сморщенному листу. Этот вид, особенно его формы с белопятнистыми или красноватыми листьями, - более чувствителен и предъявляет более высокие требования к культуре. Пеперомия сморщенная по сравнению с другими видами мельче и гораздо легче зацветает. На длинных цветоносах расположены белые, также удлиненные соцветия, они лишь немного толще цветоноса и не слишком привлекательны, особенно по сравнению с новыми пестролистными сортами. Тому, кто захочет наблюдать цветение пеперомии, можно порекомендовать Пеперомию Фразера (P. fraseri), син. Пеперомия резедоцветная, с белыми, приятно пахнущими шаровидными соцветиями. Цветки образуются только в условиях короткого дня.
Иногда в продаже можно увидеть еще один вид Пеперомии - Пеперомия серо-серебристая (P. griseoargentea), более или менее розеточное растение с гладкими, с верхней стороны серебристыми листьями. Длинные побеги образуются у всех Пеперомии с мутовчато расположенными листьями. Определить эти виды особенно сложно, поскольку многие из них идут на цветочном рынке под общим названием Пеперомия мутовчатая (P. verticillata).
В целом же этот род объединяет громадное количество прекрасных видов. Это и растения с крупными, краспоокаймленными листьями, как, например, Пеперомия клузиелистная (P. Clusi Uoiia), и миниатюрные ползучие виды с крохотными листьями, как Пеперомия ползучая (P. reptilis).