Не все знают, как вырастить подсолнух на даче, хотя многим нравится вид прекрасного солнечного растения, а иногда хочется побаловаться семечками. Но на самом деле, подсолнух на даче вырастить не проблема. Культура эта неприхотливая, а огромные цветы способны украсить любую грядку.
Из этой статьи вы узнаете, как проводится выращивание подсолнуха из семян.
Для посадки подсолнуха нужно отвести наиболее освещенное место участка. Еще с осени нужно перекопать землю и внести удобрения. Можно использовать перепревший навоз, или же использовать минеральные удобрения по 300-400гр на сотку.
Подсолнухи совершенно неприхотливы и могут расти и при температуре до -5. При этом, они не бояться заморозков. Но все же старайтесь высаживать их в то время, когда почва уже прогреется до 8 градусов.
Выращивание подсолнуха из семян начинается с того, что семена надо прорастить. Для этого их необходимо замочить в воде, обернуть в марлю или какую-то другую ткань. И поместить в место, где температура до 20 градусов. Когда вы заметите появление первых ростков, семена подсолнуха можно высаживать в грунт.
Также нужно сделать небольшое углубление в почве, не более 10см и полить семечки внутрь, краешком вниз. Далее, присыпьте семечку землей. Для выращивания подсолнуха можно сделать борозды и разместить в них семечки на расстоянии около 40см одна от другой. Между бороздами нужно соблюдать ширину до 0,5мм. Чем реже будут посажены растения, тем крупнее в них будут семечки.
Хороший урожай получают тогда, когда выращивание подсолнуха из семян проводится между рядами свеклы, картофеля, других овощей.
В уходе подсолнухи совершенно не требовательны. Вам не потребуется для выращивания подсолнуха много времени. Главное, вовремя убрать сорняки под подсолнухами и поливать растения по мере высыхания почвы. Для этого, нужно накрыть участок со всходами тоненьким акрилом. Если же у вас большая плантация, тогда вы можете подготовить пугало.
По мере созревания семечек, необходимо принимать меры по спасению урожая подсолнуха. Для этого, нужно обвязать каждую корзинку подсолнуха марлей. На большом участке вы можете установить шумные ветряные вертушки или блестящие ленты из фольги на шестах.
Когда семечки станут плотными, вы должны убрать урожай. Каждую головку нужно срезать острым ножом, а также поместить урожай под просушку. Не забывайте, что самые крупные семена необходимо оставить на следующий год, для того чтобы высеять подсолнухи вновь.
Подсолнухи - растение солнца. Их почитают многие народы, а выращивают подсолнухи не только для красоты или для самих семечек. Именно из семечек подсолнуха делают растительное подсолнечное масло, которое широко применяется в кулинарии в наших краях. Для народов разных участков мира характерно наличие собственных продуктов, которые дают масло. Например, в Греции и в Италии больше распространено оливковое масло. Это связано с распространением оливок. А вот в странах бывшего советского союза странно представить жизнь без подсолнечного масла. И, несмотря на то, что на небольшом земельном участке мы вряд ли сможет создать маслодавильню, широкое применение подсолнечника говорит о его невысоком уровне прихотливости и о том, что подсолнух можно выращивать из семян самостоятельно.
И конечно, важно помнить, что лучший урожай семечек вы сможете получить тогда, когда будете выращивать подсолнечник на открытых солнечных территориях. Это способствует тому, что растение тянется к солнцу и развивается быстрее, а семечки подсолнуха получаются крупнее и качественнее. Никаких особых трудностей с подсолнечником не возникнет. Поливайте его тогда же, когда поливаете остальные овощи на огороде.