Сныть: применение, описание, история, фото

Сныть применение

В медицине

Растение обладает вяжущими и противовоспалительными свойствами. С давних времен используется в качестве лекарства от подагры, ишиаса и ревматизма. Можно принимать внутрь в виде настойки и применять наружно для заживления синяков и ссадин.

В кулинарии

Хотя сныть не очень приятна на вкус, молодые листья и побеги можно добавлять в салаты или готовить, как шпинат.

Сныть: история

В Средние века сныть выращивали в монастырских садах в качестве лекарства от подагры. Отсюда и название растения. Английское народное название трава епископов можно объяснить склонностью епископов к заболеванию подагрой в связи с высоким уровнем жизни и питанием, изобилующим мясом и алкоголем, а также распространенностью этого растения вокруг церковных мест. Растение посвящено св. Жерару покровителю больных подагрой.

Описание Сныти

Многолетнее травянистое растение с ползучей корневой системой. Быстро размножается, вытесняя другие растения и сорняки. Летом над стеблями высотой 90 см появляются белые цветы.

Разновидности Сныти

А. ройадгапа Уапедашт - сорт сныти с листьями, имеющими кремовое обрамление. Он не настолько навязчив, как сныть обыкновенная, и является украшением цветочных клумб, особенно в сочетании с белыми лилиями или тюльпанами.

Выращивание Сныти

Сныть обыкновенная - сорняк, растущий на любой почве. Ее практик не подходит для культивирования, поскольку вытеснит другие растения.

Используемые части

Листья, стебли.

На переднем плане - сныть обыкновенная в сочетании с белыми тюльпанами

Справочники журнала Amandine.ru