Вот, казалось бы, простой вопрос, многие выращивают на своих огородах лук, кто только зеленый, а кто и репчатый или лук шалот на зиму.
Прежде всего, перед тем как правильно сажать лук севок, его необходимо обеззараживать перед посадкой, особенно если вы его покупаете, а не выращиваете сами из семян.
Выращивание лука не такая простая задача, как думают многие, и чтобы вырастить хороший урожай, надо много приложить усилий. Я заметила, что сейчас мало кто покупает лук-чернушку на посадку. Стараются купить готовый севок, садят его в почву необработанным, да еще и с опозданием, а потом жалуются, что ничего не выросло.
Я выращиваю в основном старорусские, проверенные веками. Очень жаль, что теперь все реже можно купить семена такого лука. Сею, конечно, и другие сорта, нельзя же отставать от времени, надо пробовать новые виды и гибриды.
Но все-таки чем же отличается шалот от репчатого лука, и как сажать лук правильно? Обычные многозачатковые сорта старорусского лука образуют в гнезде 3-4, реже 5 луковок, что, согласитесь, совсем неплохо, хотя они и не очень крупными получаются. Но если сравнить по весу, то эти 3-4 штучки иногда перетягивают одну крупную.
А шалот не зря называют сорокозубкой или семейным. В первый раз из семечка может образоваться 1 или 4-5 мелких луковок (а у обычного репчатого, какого бы сорта он ни был, всегда только одна луковка).
Кроме того, замечательно подходят для посадки лука шалота на зиму, так как луковички могут выдерживать понижение температуры до -10-15° практически без снежного покрова.
Перо у лука шалота более тонкое по сравнению с обычным репчатым луком, сочное, нежное и ароматное. Очень долго сохраняет сочность (до созревания семян).
Любой лук при выращивании очень требователен к освещению и продолжительности светового дня. Это один из важнейших факторов его выращивания. Сажать лук его нужно как можно раньше, хотя сорта шалота и отличаются скороспелостью. У нас рядом пустующие поля - ветер гуляет будь здоров. Редко выпадает тихий денек. Может, поэтому и лук у меня редко болеет. В процессе роста с лука не ощипывают ни одного перышка. Каждое перо - это отдельная чешуйка луковицы. Если высадить здоровый севок и соблюдать правила агротехники, ваш лук будет здоровым, хорошо сохранится, и никакие болезни ему не будут страшны.
Надеемся, мы дали вам основное представление как сажать лук севок правильно, и рассказали про особенности выращивания и ухода за луком шалотом, и теперь вы сможете получить отличный урожай собственного лука!